のっけ家 静岡店 まぐろづくし丼(静岡市葵区)

 「のっけ家 静岡店」は、静岡県道27号井川湖御幸線御幸町交差点から西へ2区画進んだところにある。のっけ家は、株式会社カネセイ水産が展開するお店で、味と素材にとことんこだわった丼を、水産卸会社直営だからできる価格で味わうことができる。店内はカウンター席とテーブル席があり、居酒屋のような雰囲気だ。今回注文したのは、まぐろづくし丼。静岡店限定メニューらしいので、注文してみることにした。見た目は、大きな丼ぶりに、マグロの赤身や中トロ、大トロ、ネギトロ等いろんな部位が盛られていて美味しそうだ。
 食べてみると、マグロの美味しさが怒涛のように押し寄せてくる。水産会社直営だけあって、マグロの生臭さが全くなく、普段味わえない旨味をしっかり味わえる。脂ものっていて、口の中がマグロの旨味たっぷりの脂で満たされる幸福感。さっぱりとした酢飯とマグロで、どれだけでも食べられそうな気がする。気軽に美味しいマグロを食べられるお店だと思う。値段は、1760円(税込)。
のっけ家 静岡店 まぐろづくし丼2.jpg

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