初代しげ はままつ楽市店 食べくらべ餃子と生ビール中ジョッキ(浜松市中区)

 「初代しげ はままつ楽市店」は、浜松市の鍛治町通沿いにある商業施設「ザザシティ中央館」1Fにあるお店。初代しげは、浜松市西区にお店がある餃子店で、餃子消費量日本一の浜松市で、毎年のように開催されている浜松餃子まつりのG1餃王座グランプリでも優勝したことのある実力店らしい。フードコートにあるお店で、気軽に餃子を味わうことができる。
 今回注文したのは、食べくらべ餃子セットと生ビール(中)。食べくらべ餃子は、昼膳餃子(ニンニク控えめ)、夜膳餃子(ニンニク強め)、葱豚膳餃子(2倍の豚肉と葱を使用)、薬膳餃子(ニンニク無しの漢方入り)、華膳餃子(塩麹入り)の5種類の餃子が2個ずつのっていた餃子で、5種類の味が楽しめるため選択することにした。見た目は、5種類の餃子が綺麗に円に並べられ、浜松餃子らしく中央に茹でもやしがのっていて美味しそうだ。そして、ご飯と味噌汁が付いてくる。ビールの銘柄はプレミアムモルツ。
 最初はまずビールから。神泡とよばれるだけあって、きめ細やかな泡で喉越しがすごく良い。また、ほどよい苦さで味わい深いビールで、美味しいビールを飲んでいると実感できる味だ。一方の餃子は、モチっとした餃子の皮と、旨味たっぷりの餡のバランスが良く美味しい。ご飯とビール、どちらにも合う味わい。ニンニクの多い少ないや、具材の多さ、薬膳や塩麹等、それぞれの餃子で味わいが違ってくるのが面白い。個人的には、夜膳餃子や薬膳餃子にはビールが、昼膳餃子や葱豚膳餃子、華膳餃子には、ご飯が合うのかなといった印象。このお店は、G1餃王座グランプリで優勝しているのは伊達じゃないなと思う。浜松餃子をしっかり満喫できた。値段は、食べくらべ餃子セット1000円(税込)と生ビール(中)500円(税込)。
初代しげ 食べくらべ餃子 900円.jpg
初代しげ 生ビール中ジョッキ500円.jpg

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 1

ナイス

この記事へのコメント