華もち 栗あん

「華もち 栗あん」は、ハーゲンダッツジャパンから期間限定で販売されているカップアイス。ハーゲンダッツジャパンHPによると、黒糖を隠し味に加えた風味豊かな小豆アイスクリームに栗ソースを加え、柔らかなもちを載せました。もちの上には、栗の粒をぜいたくに混ぜ込んだ、粒あんをたっぷりかけ、ふっくらと炊き上げた艶やかな粒あんが奏でる本格的な和の味わいが楽しめるのが特徴らしい。
 食べてみると、栗の味と豊かな風味を感じられる栗ソースが美味しい。そして、柔らかなお餅と見事なまでのマッチング。そして、お餅の下にある白あんアイスクリームのほのかな甘みと小豆の旨味が、栗ソースやお餅との一体感を演出してくれる。栗と小豆の味をしっかり味わえるアイスクリームなので、秋にぴったりなアイスクリームだと思う。
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