いろり庵きらく 上野店 ざるそば(東京都台東区)

 「いろり庵きらく 上野店」は、JR東日本フーズが展開する立ち食い蕎麦屋で、茹でたての生そばと揚げたての天ぷらを味わうことができる。
 今回注文したのは、ざるそば。蕎麦は冷たい方が好みなので、ざるそばを選択した。見た目は、中細麺の蕎麦に刻み海苔がしっかりかかっていて美味しそうだ。食べてみると、つるっとした舌触りの蕎麦で、喉ごしが実に良い。蕎麦の香りは少ないものの、350円という値段を考えれば、十分許容範囲だ。ツユは、鰹や昆布の効いたツユで、関東の濃い目の味付け。ただ、蕎麦の香りが弱い分ツユの味で補われているので、バランスは意外といい。この値段でこの味であれば、満足できるお店だと思う。
いろり庵きらく 上野店 ざるそば2.jpg

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