変わりダネカップめん 日清のどん兵衛 きつね焼うどん

 「日清のどん兵衛 きつね焼うどん」は、日清食品株式会社から販売されているカップめん。日清食品株式会社HPによると、「日清のどん兵衛 きつね焼うどん」は、「日清のどん兵衛 きつねうどん」の和風だしの味わいを "焼うどん" で表現し、ソースはかつおの風味をきかせたうまみ豊かなだし醤油ベースで、具材にはきざみあげとネギを入れ、「どん兵衛」でおなじみの "彩り七味" の辛みと香りをイメージした "七味仕立てマヨ" をかけて仕上げれば、最後の一口までおいしく食べられるのが特徴らしい。
 食べてみると、カツオの旨味や風味をしっかり感じられるソースに、マヨネーズがしっかりマッチして美味しい。和風ソースの焼きそばに、七味マヨネーズがコクやこってり感をプラスし、満足感のある味わいに仕上がっている。麺は、もっちりとした縮れたうどん。縮れたうどんに、ソースがしっかり絡み、どん兵衛の麺はツユだけでなく、ソースにもしっかり合うんだなと認識した。具材は、きざみあげ、ネギとシンプル。シンプルな商品だが、だからこそどん兵衛のうどんの良さがしっかり残っていて、満足できる商品だと思う。
日清のどん兵衛 きつね焼うどん2.JPG

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