変わりダネカップめん MEGA背脂 濃厚醤油ラーメン

 「MEGA背脂 濃厚醤油ラーメン」は、エースコック株式会社から販売されているカップめん。エースコック株式会社HPによると、適度な弾力と滑らかさのあるめんで、適度な味付けを施し、スープと相性良く仕上げ、ポークをベースにガーリックやオニオンを利かせた醤油スープです。背脂が入った2種類の後入れ液体スープにより、脂の旨味や甘味を味わうことができるのが特徴だそうだ。
 食べてみると、スープはチキンベースの王道な醤油ラーメンで美味しい。特徴は、スープはあっさりした色合いだが、背脂が表面に浮いており、背脂が醸し出すコクと香りが美味しさを引き上げている。見た目は、MEGA背脂というほど背脂が浮いているわけでもないが、スープを飲んだ時の背脂の存在感は、MEGA背脂という名も伊達じゃないなと思う。麺は中細麺で、歯切れの良さが心地よい。具材は、大豆そぼろ、ねぎ、唐辛子。思った以上に背脂を感じられるカップラーメンで、満足感も十分だ。
エースコック MEGA背脂 濃厚醤油ラーメン2.JPG

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