変わりダネカップめん マルちゃん 本気盛 コク辛鶏白湯ガーリックチーズカレー味

 「マルちゃん 本気盛 コク辛鶏白湯ガーリックチーズカレー味」は、東洋水産株式会社から販売されているカップめん。東洋水産株式会社HPによると、この商品は「第11回 最強の次世代ラーメン決定戦!」にて、「次世代こってり部門」の優勝に輝いた味を「本気盛」ブランドとして商品化したもの。麺屋一翔は、長年に渡り「九十九ラーメン(恵比寿)」で商品開発、新規出店、店舗プロデュース等を担当していた店主により、22017年3月に青森県青森市でオープンし、煮干ラーメンが強い人気を誇る青森で、敢えて「鶏豚湯」をメインにしたラーメンで勝負しているお店。商品の特徴は、食べ応えのある角麺、チキンとポークの旨味をベースにした、ガーリックやチーズが香るカレー風味の辛いスープだそうだ。食べてみると、チキンとポークベースのスープは、ニンニクの旨味と香りがガツンとくる味わいで美味しい。唐辛子がしっかり入っているので、辛いのが苦手な人にとってはなかなかの辛さ。チーズをあまり感じないので、辛さがあまり緩和されないので注意が必要だ。麺は平打ちストレート麺で、コシをしっかり感じられる。スープにとろみがあるので、しっかりとスープが麺に絡んで一体感もなかなかのもの。具材は、キャベツ、味付鶏肉だんご、フライドガーリック、メンマ。特に、フライドガーリックが美味しい。コクと旨味がカレーの味をしっかり引き立てている。辛いが、思った以上に美味しい商品だ。
マルちゃん 本気盛 コク辛鶏白湯ガーリックチーズカレー味2.JPG

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