変わりダネカップめん  おだしを利かせた 納豆風そば

 「おだしを利かせた 納豆風そば」は、セブンアンドアイホールディングス株式会社限定で販売されているカップめんで、エースコック株式会社が製造を行っている。HPによると、風味豊かな鰹や昆布などのだしを利かせた和風スープ。後入れの液体スープを加えることで納豆風味が広がる、最後まで飽きのこない味わいが特徴らしい。
 食べてみると、納豆の存在感がとにかくすごい。ツユは昆布や鰹の和風だしとポークの旨味を効かせた味わい深く、そこに納豆の風味が良い塩梅にマッチして美味しい。鰹や昆布は、納豆についてくるタレにも使用されているので、合わないわけがない。麺はしっかりとした存在感のある太麺で、コシと歯切れの良さが素晴らしい。するっと口の中に入ってくるので、ツユとの絡み具合も申し分ない。具材は、大豆加工品、香味調味料、かまぼこ、ねぎ。大豆加工品は、刻み納豆をのような見た目をしているが、フェイク具材で臭いも粘りもまったくない。ただ、最初はサクッとした食感で、ツユに浸っていると納豆のような歯触りに変わってくる。納豆が好きなので購入した商品だが、想像以上に美味しい蕎麦だと思う。一回食べた後も、何回か購入してしまった。個人的にお薦めの商品だ。
エースコック おだしを利かせた 納豆風そば2.JPG

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