カフェレストいずも ホットケーキセット(出雲市)

 「カフェレストいずも」は、出雲市駅にある喫茶店。麺類や定食もの、軽食、ドリンク等を味わうことができる。店内はテーブル席中心で、ノスタルジックな雰囲気のお店だ。
 注文したのは、ホットケーキセット。甘いものが食べたかったので、ホットケーキとコーヒーがセットになったメニューを選択した。見た目は、王道のホットケーキで美味しそうだ。食べてみると、厚みはあまりないものの、フワフワした生地で美味しい。また、バターのコクとハチミツのほど良い甘味がぴったりの相性。ホットケーキに、このトッピングを最初に考えた人は天才だなと思う。そこに、ブラックコーヒーを飲むと、ほのかな酸味と苦味が加わって、ホッと心地よい感じになる。値段は、650円。
カフェレストいずも ホットケーキセット 650円.jpg

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