あんかけ家 千種駅前店 ナポリタン(名古屋市千種区)

 「あんかけ家 千種駅前店」は、名古屋市道広小路通沿い千種駅前交差点にあるお店。名古屋発祥のあんかけスパゲティをチェーン展開するお店で、卵ベース、たまねぎベース、揚げ物ベース等、様々なトッピングのアンケ家スパゲティを味わうことができる。店内は、カウンター席とテーブル席があり、清潔感のあるお店だ。
 今回注文したのは、ナポリタン。卵の薄焼きベースに、あさりが入っている。見た目は、あんかけスパゲティに、薄く焼かれた卵がのせられていて美味しそうだ。食べてみると、太めの麺にとろみのあるスパイシーなソースがしっかり絡んで美味しい。卵によって辛さが緩和され、まろやかな味わいになる。そして、あさりの旨味が口の中に広がる。シンプルながら、それぞれの素材がしっかり役割をはたし、見事なハーモニーを奏でている。気軽にあんかけスパゲティを味わえるお店だ。値段は、680円(税抜)。
あんかけ家 千種駅前店 ナポリタン 680円(税抜).jpg

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