変わりダネカップめん 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 超濃厚ソース

 「一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 超濃厚ソース」は、明星食品株式会社から販売されているカップめん。明星食品株式会社HPによると、液体ソース量を123%、めんに練り込むソース量を130%、からしマヨのからしを3倍にし、それぞれの濃度と刺激を増して超濃厚な味わいに仕上げているのが特徴。インパクトのあるわかりやすい「濃厚」訴求メニューで、晩酌のお供にもぴったりな「いっぺん食べたらやめられない。」一品。ソースがよく絡む中太麺に、練り込みソース量1.3倍 の濃い黒色の麺は、見た目と味でインパクトを出し、鉄板で焼いた香りとビーフの旨味が効いた甘コクソース、ウスターソースに野菜と果実の旨みを加えたベースに、加熱した香ばしいソースを合わせ、液体ソースの重量を1.23倍に増量、特製マヨはからし粉配合量が3倍で、からしのつーんとした刺激が強くなった一平ちゃん夜店の焼そば特製からしマヨ、 ふりかけはソースフレーク、マヨネーズ風フレーク、ブラックペッパー、アオサを組み合わせている。
 食べてみると、何というソースの存在感。まずソースが濃厚で、晩酌にぴったりということもあって、塩味もかなり強め。中太麺にもソースが練り込まれていて、さすがにやりすぎな気もする。とにかくソースの味だけがどこまでも追いかけてくる。特製からしマヨによって、辛みとまろやかさが加わって、食べやすくはなっている。具材は、彩りと食感のアクセントになるキャベツ。超濃厚で美味しいはいっても、やりすぎ感は否めないが、インパクトという面ではありの商品なのかもしれない。
明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 超濃厚ソース2.JPG

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