とある日の日記

　「小粋そば」は、馬道通り浅草二丁目交差点から東へ徒歩２分のところにあるお店。いわゆる立ち食い蕎麦屋さんだが、蕎麦を始め、かつ丼や天丼等の丼もの、カレー等様々なメニューを味わうことができる。店内はカウンター席とテーブル席があり、一般的な立ち食い蕎麦屋さんというよりも、街中のお蕎麦屋さんといった雰囲気だ。朝７時から営業しているところも、嬉…

　「たこ焼道楽 わなか なんば店」は、難波センター街商店街にあるお店。株式会社和なかが展開するお店で、こだわりのたこ焼きを味わうことができる。千日前で寿司屋や菓子屋を営んでいたのが始まりで、その後たこ焼き屋として営業しているそうだ。テイクアウト専門のお店ながら、いつも行列の絶えない人気店だ。今日購入するときでも、１０人ぐらいの列ができて…

　「中華三昧 タテ型ビッグ 赤坂璃宮 かに玉風麺」は、明星食品株式会社から販売されているカップめん。明星食品株式会社ＨＰによると、「明星 中華三昧」は、１９８１年発売の明星独自技術のノンフライ麺が特長のロングセラーブランドで、今回の新商品は、日本を代表する中華の名店「赤坂璃宮」の人気メニュー「かに玉」をアレンジした、カップめん限定メニュ…

　「味噌にこみ たから」は、大須の本町通沿い万松寺通本町交差点近くにあるお店。昭和３９年創業のみそ煮込みうどん専門店で、八丁みそをベースとしたスープに生のコシのある生麺を直接鍋で煮込んだ味噌煮込みうどんを味わうことができる。店内はテーブル席と座敷席があり、老舗の饂飩屋さんのような雰囲気だ。１１：３０の開店前から行列のできる人気店で、今日…

　「まぜそば らーめん 純也」は、国道１５３号線塩釜口東交差点から北へ徒歩３分ほどの所にあるお店。まぜそばや台湾まぜそばを始め、鶏白湯らーめん、台湾ラーメン等を味わうことができる。店内はカウンター席と一部テーブル席があり、清潔感のある雰囲気だ。 　今回注文したのは、純まぜそば。台湾まぜそばにも惹かれるものがあったが、一番オーソドックス…

　「昇神 丸の内店」は、国道２２号線から杉ノ町通を西側に３分ほど歩いたところにあるお店。岐阜発祥の超特濃ラーメンが名古屋に初出店したお店で、海老と味噌、動物系・魚介系・野菜系・２０種類以上の旨味が詰まった「トリプルスープ」に、大量の野菜とお米が加わえた、ポタージュのようなとろみのあるラーメンを味わうことができる。店内はカウンター席とテー…

　「とんかつＫＹＫ 名古屋栄地下街店」は、栄地下街南二番街にあるお店。株式会社曲田商店がＫＹＫのブランド名で展開するお店で、鹿児島県産黒豚や北海道産四元豚ゆめの大地、鹿児島県産薩摩錦おごじょ豚等のブランド豚を食べることができる。店内はテーブル席とカウンター席中心で明るい雰囲気のお店だ。 　今回注文したのは、鹿児島県産薩摩錦おごじょ豚 …

　「まあるい月」は、名古屋市道山王線（山王通）沿いの鶴舞三丁目交差点近くにあるお店。一宮市の野田養鶏園の卵、愛知県産のきぬあかりの小麦粉を使用した素材と手焼きにこだわるどら焼き専門店。テイクアウト専門のお店で、つぶあん（北海道産小豆）、こしあん（北海道産小豆）、芋あん（徳島県産なると金時）、抹茶（西尾赤堀製茶葉）、栗（栗の甘露煮入）の５…

　「マルちゃん でかまる 泡立つ豚骨ラーメン」は、東洋水産株式会社から期間限定で販売されているカップめん。東洋水産株式会社ＨＰによると、液体スープの後に粉末スープを入れることで泡系ラーメンの「泡」を再現した濃厚感のある豚骨スープで、オニオンとガーリックを配合し、スープとの相性を良くした麺重量９０ｇの食べごたえがある麺に、にんにくと黒胡椒…

　「ライトニングファイヤー」は、愛知県道５０８号内津勝川線勝川駅前交差点近く、立体駐車場「ＭＡＹパーク勝川」の北側にあるお店。中華そば（醤油、味噌、台湾）や、まぜそば（台湾、印度）等のラーメンを味わうことができる。店内はカウンター席のみで、明るい雰囲気のお店だ。 　今回注文したのは、中華そば。このお店で、一番シンプルなメニューを選択し…

　「さの食堂」は、静岡県道７６号富士富士宮由比線沿い、浅間大社南交差点近くにあるお店。富士宮名物の焼きそばを始め、さまざまな定食やカレーライス、ラーメンなどを味わうことができる。店内はテーブル席と座敷席があり、街中の定食屋さんのような雰囲気だ。 　今回注文したのは、もちろん富士宮やきそば（大）。富士宮やきそばを食べに来たので、外せない…

　「らーめん専門店 拉ノ刻」は、愛知県道１９０号名古屋一宮線沿い上ノ宮公園近くにあるお店。醤油らーめんや塩らーめん、濃厚鶏白湯らーめん、鶏つけそば等のラーメンやつけ麺を味わうことができる。店内はカウンター席とテーブル席があり、明るい雰囲気のラーメン屋さんだ。１１：３０の開店と同時に次々とお客さんが入ってくる人気店で、名古屋市千種区の「 …

　「上島珈琲店 サカエチカ店」は、栄地下街北通路にあるお店。ユーシーシーフードサービスシステムズ株式会社が展開する喫茶店で、コーヒーや紅茶を始め、サンドウィッチやトースト、ケーキやソフトクリーム等のスイーツを味わうことができる。店内はテーブル席のみで、明るい雰囲気のお店だ。 　今回注文したのは、ケーキセット。コーヒーだけでは物足りない…

　「チキンラーメンどんぶり チキぎゅー 鶏ガラペッパービーフ味」は、日清食品株式会社から販売されているカップめん。日清食品株式会社ＨＰによると、ひよこちゃんフレンズの”ひよこちゃん×うしこちゃん”が協力して作り上げた新たなおいしさで、 チキンラーメンのおなじみの鶏ガラスープに甘旨い牛脂がとけこんだスープが特長だそうだ。 　食べてみると…

　「麺屋グラフミ」は、名古屋市道錦通の仲田北交差点から北へいった仲田二丁目交差点にあるお店。鴨と名古屋コーチンを使用したラーメンや、煮干しや貝節を使用したラーメンを味わうことができる。店内はカウンター席のみで、内装はお洒落な雰囲気のお店だ。 　今回購入したのは、煮干と貝のＳＯＢＡ。今日は、煮干しのラーメンを食べたい気分だったので、煮干…

　「横浜家系ラーメン ぎん家 名古屋駅西口店」は、昭和通り沿いの椿神社前交差点近くにあるお店。長時間かけて大量の豚骨を炊き込んだスープと秘伝の醤油を使用したタレを使用したラーメンを味わうことができる。店内はカウンター席のみで、まさにラーメン店の雰囲気だ。１１時開店のお店だが、１１時半頃には外に待ちの列ができる人気店。 　今回注文したの…

　「味処あずま」は、国道１１９号線の東武日光駅前交差点近くにあるお店。日光の銘水にさらに磨きをかけてイオン化したお水を使用した、おそば、おうどんを味わうことができる。東武日光駅前にあるお店なので、観光客で混みあっている人気店だ。店内はテーブル席のみで、街中のめん処のお店のような雰囲気だ。 　今回注文したのは、ざるそば。小腹が空いた時に…

　「金蝶園総本家」は、寛政１０年（１７９８年）創業の老舗で、初代喜多野弥右衛門が現在の大垣市船町にて「枡屋」を創業したのが始まりだそうだ。１８５５年から販売されている金蝶園饅頭を始め、水まんじゅう、草餅、桜餅等、様々なお菓子を購入することができる。 　今回購入したのは、水まんじゅうの小豆と抹茶のセット。水まんじゅうは、大垣の名物とし…

　「らぁ麺紫陽花 醤油らぁ麺」は、寿がきや食品株式会社から販売されているカップめん。寿がきや食品株式会社ＨＰによると、名古屋市中川区で２０１５年４月のオープン以来、瞬く間に人気店となった『らぁ麺紫陽花』の「醤油らぁ麺」を、店主監修のもと商品化した商品。まろやかかつ力強い醤油の味わいと鶏の風味が香るスープに、全粒粉を配合した平打ちめんを合…

　「讃岐麺処 か川」は、大須商店街ふれあい広場近くにあるお店。うどんの主な材料を全て香川県から仕入れ、丹精込めて造った本格的な讃岐うどんの美味しさを味わうことができる。店内はカウンター席とテーブル席があり、街中のめん処のような雰囲気だ。 　今回注文したのは、ぶっかけうどん。麺にこだわっているお店では、麺の美味しさを直接味わえる冷たいメ…

　「金蝶園総本家」は、寛政１０年（１７９８年）創業の老舗で、初代喜多野弥右衛門が現在の大垣市船町にて「枡屋」を創業したのが始まりだそうだ。１８５５年から販売されている金蝶園饅頭を始め、水まんじゅう、草餅、桜餅等、様々なお菓子を購入することができる。 　今回購入したのは、若鮎。岐阜県の有名な和菓子に、「若鮎」があると聞いていたが、食べた…

　「マルちゃん 本気盛 背脂みそ」は、東洋水産株式会社から販売されているカップめん。東洋水産株式会社ＨＰによると、なめらかな太麺にニンニクや唐辛子等を利かせたパンチのある味噌味のスープがマッチし、キャベツや味付挽肉、背脂加工品、ねぎをがっつりと加え、こってりとした味わいでくせになる一杯で、ポーク・チキンベースに背脂のコクとニンニクのパ…

　「らぁ麺 蒼空」は、愛知県道５６号名古屋岡崎線沿い天白橋手前にあるお店。東京中野の老舗製麺所大成食品株式会社主催の「ラーメン繁盛店主養成学校 鳥居式 らーめん塾」１９期生のお店だそうで、平子煮干し（マイワシ）を使用したラーメンを味うことができる。店内は、カウンター席とテーブル席があり、明るい雰囲気のお店だ。開店直後から、待ち客ができる…

「麺や六三六 大須本店」は、名古屋市道大津通沿い、赤門交差点と万松寺交差点の間にあるお店。有限会社柴田製麺が展開するお店で、国内産の煮干しと北海道産の昆布で出汁を取り、鶏ガラを５時間煮だしたものを豚骨と大量の野菜を１４時間煮込んだものを３つ合わせて作ったスープと、もちもちとした弾力の歯ごたえでスープに負けない極太麺を使用したラーメンやつ…

　「自笑亭 浜松駅構内うどん・そば店」は、ＪＲ浜松駅改札内コンコースにあるお店で、新幹線・在来線の両側から利用できる。自笑亭は、安政元年(１８５４年)に浜松城主井上河内 守正直から与えられた屋号で、そこから１５０年続く老舗で、仕出弁当や駅弁など、弁当 を中心に販売を行っており、このお店では饂飩や蕎麦、カレー等を味わうことができる。店内は…

　「華もち　ずんだ」は、ハーゲンダッツジャパン株式会社から販売されているカップアイス。ハーゲンダッツジャパンＨＰによると、風味の強い茶豆を使用したずんだアイスクリームに、隠し味の塩が味わいを引き立たせるずんだソースを組み合わせ、柔らかなもちを載せ、もちの上には、枝豆本来の程よい甘みと粒感を感じられるずんだあんをぜいたくに合わせ、枝豆の豊…

　「サッポロ一番 塩らーめん 濃厚 鶏白湯仕立て」は、サンヨー食品株式会社から販売されているカップめん。サンヨー食品株式会社ＨＰによると、袋めん「サッポロ一番　塩らーめん」の味わいをもとに、チキンのうまみと特徴のある香辛料を合わせた、濃厚な鶏白湯味塩ラーメンスープで、具材は鶏肉そぼろ、かき卵、ねぎを組み合わせていのが特徴だそうだ。 …

　「らー麺や」は、愛知県道６０号名古屋長久手線広小路東栄交差点から東栄通沿いを南下し、池田公園に着く途中にあるお店。様々な味のラーメンを始め、チャーハン等の飯類、餃子や唐揚げ等のおつまみを味わうことができる。店内はカウンター席とテーブル席があり、中華料理屋のような雰囲気だ。テレビや雑誌等の取材が来るお店で、壁には芸能人やアナウンサー等の…

　「三丁目食堂 イオンモールナゴヤドーム前」は、イオンモールナゴヤドーム前２Ｆフードコート内にある お店。株式会社穂波が「三丁目」のブランドでチェーン展開するお店で、蕎麦や饂飩、天ぷら等の和食と、ラーメンやチャーハン等の中華料理を味わうことができる。 　今回注文したのは、味噌煮込うどんのライス付き。寒い冬の定番メニューとして食べたくな…

　「極太濁水ラーメン ら・けいこ 栄店」は、名古屋市道久屋大通の三ツ蔵通久屋東交差点手前から、武平通を越えた通り沿いにあるお店。二郎系のラーメンを味わうことができる。店内はカウンター席のみのこじんまりとしたお店だ。 　今回注文したのは、ラーメン中盛り。トッピングは、他の二郎系ラーメン店で痛い目をみてきているのため追加しないことにした。…